【三越】惣菜・調理品・母の日201919ページ目

案内人【三越】惣菜・調理品・母の日201919ページ目のご紹介です。通常は商品説明にのアイコンが表示されていますが、「限定」「セール」「オリジナル」商品は マークが付いています。また商品は金額の低いものから順に並んでいます。複数ページがあるものはページ数が大きいほどより高額なプレミアム商品が並んでいますので、商品選びの参考になさってください。

◆◇◆2019年先行新春福袋◆◇◆

毎年大人気で売切必至の新春福袋、今年も販売開始しました!

【伊勢丹】2019年先行新春福袋

【三越】2019年先行新春福袋

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〈料亭 秀〉おせち料理 和風三段 【三越・伊勢丹/公式】

35,100 円(税込)

特選おせち 特選料亭・名店のおせち 料亭 秀(りょうていひで)江戸前寿司の伝統と料亭の心を生かした日本料理大正10年、品川区中延で寿司屋として創業した〈料亭 秀〉。海老芋、飛竜頭、龍皮昆布巻など、こだわりの素材を独自のやさしい味付けで仕上げたおせちをお召しあがりください。

〈山のホテル〉和洋中おせち三段重 【三越・伊勢丹/公式】

35,640 円(税込)

オンリー・エムアイ 洋風・中華・ホテルのおせち 神奈川 山(やま)のホテル芦ノ湖畔にたたずむホテルによる和洋中おせち四季の景観とともに近隣の食材にも恵まれる、箱根・芦ノ湖畔にたたずむ〈山のホテル〉。彩りと味わいのバランスを重視し、真心込めて一段ずつ盛り込んだ、繊細な懐石料理とフレンチに中華の美味も含めた和洋中のコラボレーションおせちです。Pointソースの基本となるコンソメやブイヨンは、丹精込めて伝統のレシピ通りゆっくり時間をかけて作られます。定番のローストビーフは、火の通し加減と塩加減が絶妙。

〈日本料理 なだ万〉おせち重詰 和洋二段 【三越・伊勢丹/公式】

35,640 円(税込)

オンリー・エムアイ 料亭・名店のおせち料亭の技、名店の味。王道とも呼べる、和みのおせちを。 日本料理(にほんりょうり)なだ万(まん)多くの名士にも愛された、老舗料亭の味と粋をおせちで初代灘屋萬助が創り上げた日本料理の伝統を守りながら、今のおいしさにこだわる〈日本料理 なだ万〉。天保元年(1830年)の創業以来、政財界の要人や文化人など、多くの名士たちに愛されてきた味を、おせちでご堪能ください。Point 洋の重は、180余年の歴史を誇る〈日本料理 なだ万〉から新たな挑戦として誕生した洋食ブランド〈ZIPANGU(ジパング)〉が手がけました。

〈ANAクラウンプラザホテルコラボ〉和洋中三段重 【三越・伊勢丹/公式】

36,720 円(税込)

人気のおせちセレクションホテルのおせち 名ホテルによるおもてなしの心と味 ANA(エーエヌエー)クラウンプラザホテルコラボ新潟、金沢、大阪、千歳。ANAクラウンプラザホテルの4ホテルのシェフが監修。

〈金茶寮〉おせち料理「六寸角三段重」 【三越・伊勢丹/公式】

36,720 円(税込)

人気のおせちセレクション料亭・名店のおせち 北陸の豊かな食を心ゆくまで堪能 金沢 金茶寮(きんちゃりょう)お正月らしい祝い肴を多彩に詰合せ「一客一亭」のおもてなしの心を受け継ぐ金沢屈指の料亭が手がけるおせち。彩り豊かなおせち料理の数々が、お正月に華やぎをもたらします。

〈ジョイフル文蛾〉京野菜マイスターの作る国産和風二段重 【三越・伊勢丹/公式】

37,800 円(税込)

オンリー・エムアイ 国産素材・海の幸のおせち 日本の気候風土に育まれた素材で国産素材のおせち日本で育った、日本でとれた、国産素材の魅力。各地の気候風土に育まれた農産物や海産物を使って丁寧に仕上げられた、滋味深い料理を盛り込んだおせちをご用意しました。 京都 ジョイフル文蛾(ぶんが)オーナーシェフの平田宗子氏は、京都府認定の初代「京野菜マイスター」。"生産者の顔が見える食材"をモットーに、京都府認定エコファーマーが作る京野菜をはじめ、兵庫県明石の赤足海老、伊根港直送の鰆など、国産素材にこだわったおせちをどうぞ。【国産素材の一例】●蛸と九条ねぎのぬた(蛸/兵庫県産、九条ネギ/京都府産) ●海老旨煮(赤足海老/兵庫県産) ●お煮しめ(海老芋・金時人参・筍・牛蒡/京都府産) 〔二段重全23品〕

〈ホテル椿山荘東京〉和風二段重「彩」 【三越・伊勢丹/公式】

37,800 円(税込)

人気のおせちセレクションホテルのおせち 名ホテルによるおもてなしの心と味 目白 ホテル椿山荘東京(ちんざんそうとうきょう)和の技も洋の技も冴え渡る、滋味豊かで五感を刺激するおせちです。

〈リバーリトリート雅樂倶〉和洋三段重 【三越・伊勢丹/公式】

37,800 円(税込)

オンリー・エムアイ 洋風・中華・ホテルのおせち 富山 リバーリトリート雅樂倶(がらく)川の畔に佇む隠れ家的リゾートホテルによる、贅沢な山海の恵み富山県の神通川の畔に佇むスモールラグジュアリーホテル〈リバーリトリート雅樂倶〉。富山の郷土料理である昆布〆にアレンジを加えて甘海老と帆立を使用したり、白海老やホタルイカを盛り込んだり。富山と北陸の魅力を伝えたいという思いがこもったおせちをご紹介します。Point富山が発祥と言われるイカ墨を使用したイカの塩辛「黒造り」を、より舌触りの良さや香り、コクを加えるためにオリーブオイルでアレンジ。彩りに石川県産の金箔もあしらいました。

〈永田町 瓢亭〉「松竹梅」三段重 【三越・伊勢丹/公式】

37,800 円(税込)

オンリー・エムアイ 料亭・名店のおせち料亭の技、名店の味。王道とも呼べる、和みのおせちを。 世田谷 永田町 瓢亭(ながたちょうひょうてい)永田町の地で受け継がれた、伝統の日本料理大正13年に京都南禅寺瓢亭の分店として神田に東京店を開店。昭和2年に永田町へと移転し、三代にわたり日本料理の真髄を伝えてきた〈永田町 瓢亭〉。現在は世田谷に店を構え、姿と味に職人の技が光る、正統派のおせちを作り続けています。Point化学調味料や保存料は不使用。普段のお店の味をそのままお届けできるよう、製法にこだわって丁寧に作られています。

〈越前 一乃松〉国産素材和風おせち四段重 【三越・伊勢丹/公式】

37,800 円(税込)

オンリー・エムアイ 国産素材・海の幸のおせち 日本の気候風土に育まれた素材で国産素材のおせち日本で育った、日本でとれた、国産素材の魅力。各地の気候風土に育まれた農産物や海産物を使って丁寧に仕上げられた、滋味深い料理を盛り込んだおせちをご用意しました。 福井 越前 一乃松(えちぜんいちのまつ)豊かな山海の幸を使用し、その美しさを引き出す、北陸は福井県にある懐石料理と寿司の名店。彩り良く、品数も豊富なおせちをご用意しました。【国産素材の一例】●さざえ佃煮(さざえ/福井県産) ●たこ旨煮(たこ/福井県産) ●鯛竜皮(鯛/山口県産) ●鯛昆布〆(鯛/愛媛県産) 〔四段重全36品〕

〈戸田家〉和洋三段重 【三越・伊勢丹/公式】

37,800 円(税込)

オンリー・エムアイ 料亭・名店のおせち料亭の技、名店の味。王道とも呼べる、和みのおせちを。 三重 戸田家(とだや)伊勢の食材も贅沢に盛り込んだ和洋のコラボレーションおせち伊勢志摩国立公園内の鳥羽湾を一望できる絶景の地にある、天保元年(1830年)創業の老舗旅館。地元産の伊勢海老なども盛り込んだ、山海の幸の個性があふれる華やかな和洋おせちをお召しあがりください。Point伊勢海老はもちろん、檜扇貝の粕漬や真珠貝の雲丹和えなど、鳥羽の旅館だからこそできる、普段なかなか味わうことのできない、地元でも貴重な食材を使った料理の数々をお楽しみください。

〈三田春帆楼〉和洋二段おせち(ふぐの生ハム付) 【三越・伊勢丹/公式】

37,800 円(税込)

オンリー・エムアイ 料亭・名店のおせち料亭の技、名店の味。王道とも呼べる、和みのおせちを。 兵庫 三田春帆楼(さんだしゅんばんろう)伝統の味と匠の技、こだわりの食材創業130余年を誇る「下関春帆楼本店」の総料理長を経験した新徳洋己氏が監修。こだわりの食材で贅を尽くした絢爛豪華なおせちです。Point国産の天然真ふぐを乾燥させてウイスキー古樽のチップで燻製した、お店でも提供している「ふぐの生ハム」をはじめ、南蛮漬や西京焼、鉄皮なますなど、お正月に"ふく(福)"を呼ぶ、ふぐを使った料理を数多く盛り込みました。

〈赤坂璃宮〉中華おせち三段重 【三越・伊勢丹/公式】

37,800 円(税込)

人気のおせちセレクションレストランのおせち シェフの技が光る中華料理の美味 赤坂 赤坂璃宮(あかさかりきゅう)スパイスや油を控え目にした、やさしい味わいが特徴の〈赤坂璃宮〉。ふかひれや金目鯛などの高級食材に加え、チャーシューや海鮮、焼き物などをバランスよく盛り込んだ本格広東おせちです。

〈大友楼〉おせち二段重 【三越・伊勢丹/公式】

37,800 円(税込)

人気のおせちセレクション料亭・名店のおせち 北陸の豊かな食を心ゆくまで堪能 金沢 大友楼(おおともろう)加賀の儀式料理を基本に仕上げたおせちです。

〈築地 寿司岩〉明石(あかし)三段重 【三越・伊勢丹/公式】

37,800 円(税込)

人気のおせちセレクション料亭・名店のおせち 東京の名店が手掛ける洗練された美味しさ 築地 築地 寿司岩(つきじ すしいわ)大正10年創業の伝統ある寿司屋でのれんを守り続けてきた職人たちが手がける、関東特有のしっかりとした味わいのおせち。

〈那須高原ミッシェルガーデンコート〉マエストロ石崎幸雄のイタリアンおせち三段 【三越・伊勢丹/公式】

37,800 円(税込)

オンリー・エムアイ 分け合って繋がる 絆が深まるおせち 大切な人と、幸福な時間を共に 栃木 那須高原(なすこうげん)ミッシェルガーデンコート感動を共にする、イタリアンおせちお正月という祝いの席で、お重の蓋を開けた瞬間、感動で笑顔があふれる時間を一緒に過ごして欲しいという想いから生まれたイタリアンおせち。「お重でイタリア料理のフルコースを味わえること」「普段のレストランと同じクオリティで作ること」をテーマに洋をベースに和の食材を取り入れ、コース仕立てで召しあがれるスタイルで仕上げました。a.牛肉、鴨とフォアグラのパイ包みb.小鯛の塩釜焼ペースト状にした牛肉や鴨、フォアグラを包んだボリューム感があるパイ包みと、小鯛を塩釜で焼き旨みを閉じ込めた塩釜焼です。石崎幸雄氏Yukio Ishizaki1990年、イタリアにて本場のイタリア料理を学ぶ。帰国後、2002年には、イタリアマエストロの称号を、2007年にはステラ デッラ リストラッツィオーネを、イタリアプロフェッショナル協会より授与。

〈八千代〉和風おせち三段重 【三越・伊勢丹/公式】

37,800 円(税込)

人気のおせちセレクション料亭・名店のおせち 目でも舌でも楽しめる京都の味 京都 八千代(やちよ)海老やあわびなどを使った、絢爛豪華な京の味をご堪能ください。

〈有職京料理 西陣魚新〉和風おせち二段重 【三越・伊勢丹/公式】

37,800 円(税込)

オンリー・エムアイ 料亭・名店のおせち料亭の技、名店の味。王道とも呼べる、和みのおせちを。 京都 有職京料理 西陣魚新(ゆうそくきょうりょうりにしじんうおしん)創業160余年の伝統と格式を今に伝える京の有職料理安政2年(1855年)創業。かつて宮中でも食された、格調高い有職料理の歴史と文化を継承する、京都の料亭らしい繊細で雅な味わいを詰めました。Point秘伝のたれで鰻を焼き、鰻が中心に来るようにして玉子で巻いた「鰻巻玉子」は、冷めても出汁が逃げないように玉子に葛を入れて仕上げています。

あけぼの和風三段 【三越・伊勢丹/公式】

37,800 円(税込)

オンリー・エムアイ 国産素材・海の幸のおせち 日本の気候風土に育まれた素材で国産素材のおせち日本で育った、日本でとれた、国産素材の魅力。各地の気候風土に育まれた農産物や海産物を使って丁寧に仕上げられた、滋味深い料理を盛り込んだおせちをご用意しました。 料理研究家 堀江ひろ子先生監修(ほりえひろこせんせいかんしゅう)厳選した国産素材と国産原料にこだわり合成添加物や合成着色料を使用せずに、一品一品を丁寧に仕上げた純国産の和風三段重。堀江家に代々受け継がれてきた家庭的なやさしい味わいのおせちです。和風ローストビーフやチキンローフなどの肉料理も盛り込まれています。母と娘も料理研究家で、親子三代でNHK「きょうの料理」「あさイチ」などに出演。テレビ出演や新聞・雑誌での執筆、著書、講演会や講習会も多数。料理教室主宰。【国産素材の一例】●海老旨煮(海老/鹿児島県産) ●煮しめ(京いも・蓮根・椎茸他/宮崎・茨城・大分県産他) ●黒豆(黒豆/兵庫県産) ●鮭の味噌漬け焼き(秋鮭/北海道産) 〔三段重全37品〕

〈京・料亭 わらびの里〉和洋料亭おせち四段重 【三越・伊勢丹/公式】

38,880 円(税込)

人気のおせちセレクション料亭・名店のおせち 目でも舌でも楽しめる京都の味 京都 京・料亭 わらびの里(きょう・りょうてい わらびのさと)だしを効かせた京風仕立て京都・洛東の閑静な地に佇む料亭から。山海の幸が持つ素材の良さがたっぷり詰まった、にぎやかな顔ぶれです。

〈泉竹〉和迎春おせち二段重 【三越・伊勢丹/公式】

38,880 円(税込)

オンリー・エムアイ 料亭・名店のおせち料亭の技、名店の味。王道とも呼べる、和みのおせちを。 世田谷 泉竹(いづちく)京都で培われた、伝統と格式を野菜の味を引き出す精進料理の知恵と、魚介類をさらにおいしくする伝統の京会席料理の技、おもてなしを最大限に表現する茶懐石料理の心で作る、明治4年創業の老舗のおせちです。Point家族みんなで食べるものなので、できるだけイメージができる味付けに。その上で、もうひと手間を加えています。また、海老芋や筍、蓮根などは、レンジで軽く温めるとよりおいしくお召しあがりいただけます。

〈扉温泉 明神館〉フレンチお節一段 【三越・伊勢丹/公式】

38,880 円(税込)

オンリー・エムアイ 分け合って繋がる 絆が深まるおせち 大切な人と、幸福な時間を共に 長野 扉温泉 明神館(とびらおんせんみょうじんかん)話に花が咲く、フレンチの多彩な融合畑から収穫しているかのように楽しめるよう、芽キャベツなどに土に見立てたパウダーをかけたメニューなどを詰め込んだ、おもわず話に花が咲く美味が多彩なフレンチおせちです。信州プレミアム牛のローストビーフ真空調理法で旨みを閉じ込め、肉質を柔らかく仕上げました。薄く切ると、より柔らかさを感じていただけます。

〈アル・ケッチァーノ〉イタリアン二段重 【三越・伊勢丹/公式】

39,960 円(税込)

人気のおせちセレクションレストランのおせち シェフの技が光る洋風の美味 山形 アル・ケッチァーノ奥田政行シェフによる独創的な自然派イタリアン。地元山形の食材を織り交ぜ、華やかな彩りに仕上げました。

〈シェラトン都ホテル東京〉和洋中三段重 【三越・伊勢丹/公式】

39,960 円(税込)

人気のおせちセレクションホテルのおせち 名ホテルによるおもてなしの心と味 白金台 シェラトン都(みやこ)ホテル東京(とうきょう)祝宴を華やかに彩る、山海の幸を盛り込んだ和洋の料理と中国料理の百菜百味を。

〈レ・サンス〉洋風おせち二段 【三越・伊勢丹/公式】

39,960 円(税込)

オンリー・エムアイ 少人数セレクションおせち 少人数で味わいたい、特別な美味選りすぐりを少しずつ。こだわりの美食。少人数なので食べきれる量のものを。近くのご両親に持って挨拶に行きたい。という方におすすめの少量サイズのおせちをご用意いたしました。少しの量でも楽しんで欲しいという想いから、贅沢な素材や特別な味わいを詰め合わせて、こだわりのおせちに仕上げました。 横浜 レ・サンスこだわりの食材で、贅を尽くして国産チョウザメの塩分濃度3%のキャビアとトリュフなどが入った贅沢なおせち。チョウザメの身を使用した洋風煮こごりはコラーゲンたっぷりのメニューです。伝統的な調理法と新しさを求め続ける渡辺健善氏ならではの贅沢な味わいをご堪能いただけます。オーナーシェフ渡辺 健善氏

〈下鴨茶寮〉和風三段 【三越・伊勢丹/公式】

39,960 円(税込)

人気のおせちセレクション料亭・名店のおせち 目でも舌でも楽しめる京都の味 京都 下鴨茶寮(しもがもさりょう)京の伝統を映し出す、雅なもてなし重安政3年(1856年)の創業より京料理の心と味わいを受け継ぐ老舗料亭。格調高い味わいをご堪能ください。

〈京料理 美濃吉〉和風おせち三段 【三越・伊勢丹/公式】

39,960 円(税込)

人気のおせちセレクション料亭・名店のおせち 目でも舌でも楽しめる京都の味 京都 京料理 美濃吉(きょうりょうり みのきち)創業300余年、老舗こだわりの祝い膳川魚料理屋として十代続く〈京料理 美濃吉〉が心をこめて作りあげるおせち。素材の味わいを活かした、煮物、焼き物、酢の物を盛り込みました。

〈御茶ノ水 小川軒〉洋風おせち二段重 【三越・伊勢丹/公式】

39,960 円(税込)

人気のおせちセレクションレストランのおせち シェフの技が光る洋風の美味 お茶の水 御茶ノ水 小川軒(おちゃのみず おがわけん)老舗洋食店が作る彩り豊かな洋風おせち。創業時から愛されるビーフシチューなどを堪能できる二段重です。

〈日本料理 なだ万〉おせち重詰 三段 【三越・伊勢丹/公式】

39,960 円(税込)

人気のおせちセレクション料亭・名店のおせち 東京の名店が手掛ける洗練された美味しさ 日本料理 なだ万(にほんりょうり なだまん)新しさが垣間見える老舗の日本料理「老舗はいつも新しい」をコンセプトに、伝統を守りながら時代に調和した料理を追求する〈日本料理 なだ万〉。こだわりの美味をふんだんに盛り込みました。

〈ホテルオークラ〉和洋おせち二段重 【三越・伊勢丹/公式】

41,040 円(税込)

オンリー・エムアイ 洋風・中華・ホテルのおせち 虎ノ門 ホテルオークラ世界中の賓客をもてなす、上質な味わい"世界をおもてなしするホテル"を目指して昭和37年(1962年)に開業した〈ホテルオークラ〉。彩り豊かな美味食材を丁寧に盛り込みました。Point自社ファクトリー内でスモークする燻製品や、バラエティー豊かなテリーヌやムースを盛り込みました。