【三越】ケーファー/Kafer・母の日2019

案内人【三越】ケーファー/Kafer・母の日2019のご紹介です。通常は商品説明にのアイコンが表示されていますが、「限定」「セール」「オリジナル」商品は マークが付いています。また商品は金額の低いものから順に並んでいます。複数ページがあるものはページ数が大きいほどより高額なプレミアム商品が並んでいますので、商品選びの参考になさってください。
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<ケーファー/Kafer> ブラートヴルストヒェン(オニオン) 80g【三越・伊勢丹/公式】

486 円(税込)

焼いて美味しい、オニオン入りのプレーンな味付けのソーセージです。ブラートは「焼く」という意味。焼いて食べる、焼きウインナーです。スモークしていないので、焼く事で香ばしいフレーバーが付き食欲をそそります。

<ケーファー/Kafer> ブラートヴルストヒェン(パセリ) 80g【三越・伊勢丹/公式】

486 円(税込)

焼いて美味しいパセリ入りのプレーンな味付けのソーセージです。ブラートは「焼く」という意味。焼いて食べる、焼きウインナーです。スモークしていないので、焼く事で香ばしいフレーバーが付き食欲をそそります。

<ケーファー/Kafer> シンケンスライス 60g【三越・伊勢丹/公式】

648 円(税込)

豚もも肉を長期熟成し、桜チップで丹念に燻煙した香り高いボンレスハムです。スライスしてあるので手軽にお召し上がりいただけます。

<ケーファー/Kafer> ミュンヘナーヴァイスヴルスト 140g【三越・伊勢丹/公式】

702 円(税込)

独)ミュンヘンで最も親しまれているフランクフルトです。ミュンヘンでは、その日の朝に造ったものを、その日の昼食に食べるという程、鮮度にこだわる商品です。本場の食べ方は、ボイル後に回りの皮を剥き、ゼンフ(バーバリアンマスタード:甘めのマスタード)を添えて食します。ヴァイス(白い)、ヴルスト(ソーセージ)「ミュンヘンの白いソーセージ」となります。

<ケーファー/Kafer> カスラースライス 60g【三越・伊勢丹/公式】

756 円(税込)

豚ロース肉を長期熟成し、桜チップで丹念に燻煙した香り高いロースハムです。スライスしてあるので手軽にお召し上がりいただけます。

<ケーファー/Kafer> ハモンセラーノ【三越・伊勢丹/公式】

864 円(税込)

「セラーノ」は「山脈」を意味し、その名の通り山脈で作られるスペイン産の生ハムです。世界3大ハムの1つに数えられており、白豚を原料とし調合した家畜飼料で豚小屋の中で飼育されています。

<ケーファー/Kafer> プロシュート 18ヶ月熟成【三越・伊勢丹/公式】

864 円(税込)

世界3大生ハムにも数えられるイタリア・パルマ地方で作られている生ハムで、添加物は一切使用せず海塩のみを擦り込んだ、18ヶ月間の熟成・乾燥を施しています。アペイン山脈から吹く乾いた冷たい風と、ポー川から吹く湿った暖かい風がぶつかる複雑な気候とパルマの丘陵地帯が美食家をうならせる美味しさを作りだしています。

<ケーファー/Kafer> ミラノサラミ【三越・伊勢丹/公式】

864 円(税込)

イタリア・ミラノの伝統的なサラミです。細挽きの豚肉とその脂の配合が絶妙で、シンプルながら飽きのこない細挽きサラミです。

<ケーファー/Kafer> クラカウアーリング 160g【三越・伊勢丹/公式】

1,026 円(税込)

クラカウアーはドイツでよく作られるポーランド風ソーセージで、グリーンペッパーの爽やかな辛みがアクセント。語源は、ポーランドの古都「クラコウ」からきています。

<ケーファー/Kafer> レーゲンスヴルガー 170g【三越・伊勢丹/公式】

1,026 円(税込)

ドイツ・レーゲンスブルク発祥の太くて短いフランクフルトです。ローマ人によって建てられた古都、ドイツ南部バイエルン州の都市レーゲンスブルク発祥。

<ケーファー/Kafer> ヴィエナーヴルストヒェン 280g【三越・伊勢丹/公式】

1,350 円(税込)

細挽きでプレーンな味付けのウインナーです。「ウインナー」の語源となったドイツの代表的なソーセージ。ヴィエナー(ウィーン風)、ヴルスト(ソーセージ)、ヒェン(小さい)が名前の由来です。

<ケーファー/Kafer> クノーブラウホヴルスト 280g【三越・伊勢丹/公式】

1,350 円(税込)

ガーリックの風味が食を誘う粗挽きのウィンナーソーセージです。パリッと焼いてかぶりつくと、口いっぱいにガーリックの香りと豚肉の旨味があふれだします。

<ケーファー/Kafer> スモーク・ド・カナール 150g【三越・伊勢丹/公式】

1,350 円(税込)

合鴨ロース肉を桜チップでスモークしました。軽めの燻煙なのでマイルドな仕上がりになっています。

<ケーファー/Kafer> ブラートヴルストヒェン(オニオン) 280g【三越・伊勢丹/公式】

1,350 円(税込)

焼いて美味しい、オニオン入りのプレーンな味付けのソーセージです。ブラートは「焼く」という意味。焼いて食べる、焼きウインナーです。スモークしていないので、焼く事で香ばしいフレーバーが付き食欲をそそります。

<ケーファー/Kafer> ブラートヴルストヒェン(パセリ) 280g【三越・伊勢丹/公式】

1,350 円(税込)

焼いて美味しいパセリ入りのプレーンな味付けのソーセージです。ブラートは「焼く」という意味。焼いて食べる、焼きウインナーです。スモークしていないので、焼く事で香ばしいフレーバーが付き食欲をそそります。

<ケーファー/Kafer> ポルニッシェ 280g【三越・伊勢丹/公式】

1,350 円(税込)

チリペッパーの辛みを効かせた荒挽きポーク&ビーフウインナーです。牛肉比率が高く、色も濃い赤茶色で食感、旨みが豊かなソーセージです。「ポーランド風」と名づけられた、辛みが特徴のソーセージです。

<ケーファー/Kafer> ミュンヘナーヴァイスヴルスト 280g【三越・伊勢丹/公式】

1,350 円(税込)

独)ミュンヘンで最も親しまれているフランクフルトです。ミュンヘンでは、その日の朝に造ったものを、その日の昼食に食べるという程、鮮度にこだわる商品です。本場の食べ方は、ボイル後に回りの皮を剥き、ゼンフ(バーバリアンマスタード:甘めのマスタード)を添えて食します。ヴァイス(白い)、ヴルスト(ソーセージ)「ミュンヘンの白いソーセージ」となります。

<ケーファー/Kafer> ビアシンケン 220g【三越・伊勢丹/公式】

1,404 円(税込)

ビア(ビール)、シンケン(ハム)=ビールに合うハムという意味で、熟成した角切り豚肉を散りばめたドイツソーセージです。ソーセージとハムの旨昧を一緒に味わえる欲張りな逸品です。

<ケーファー/Kafer> シンケンブラーテン 280g【三越・伊勢丹/公式】

2,355 円(税込)

熟成した豚もも肉を香ばしく焼き上げたローストハムです。

<ケーファー/Kafer> ペッパーシンケン 280g【三越・伊勢丹/公式】

2,355 円(税込)

長期熟成した豚もも肉に荒挽きのブラックペッパーをまぶして香り高く燻煙したボンレスハムです。ブラックペッパーは、辛味よりも香りが引き立つように、外皮の比率を高め挽き方にもこだわった特注品です。

<ケーファー/Kafer> ダークスモークボンレス 280g【三越・伊勢丹/公式】

2,484 円(税込)

豚もも肉を長期熟成し、桜チップで丹念に燻煙した香り高いボンレスハムです。

<ケーファー/Kafer> ヴァイスカスラー 330g【三越・伊勢丹/公式】

3,672 円(税込)

燻煙しないでさっぱりと仕上げた白いロースハムです。あっさりとした味が特徴で野菜との相性も抜群でサラダにもおすすめです。アルプス山脈の岩塩を使用し、美味しさを引き出したマイルドな味わいが特徴です。

<ケーファー/Kafer> デリカテスカスラー 330g【三越・伊勢丹/公式】

3,672 円(税込)

豚ロース肉を長期熟成し、桜チップで丹念に燻煙した香り高いロースハムです。

<ケーファー/Kafer> パプリカリヨナー 1kg【三越・伊勢丹/公式】

4,968 円(税込)

パプリカの風味と赤や緑の彩りが映えるポークソーセージです。香りと色合いが豊かなソーセージです。

<ケーファー/Kafer> リヨナー 1kg【三越・伊勢丹/公式】

4,968 円(税込)

フランス・リヨン地方の発祥。ソフトでプレーンな風味のポークソーセージです。

<ケーファー/Kafer> リヨナーピスタチオ 1kg【三越・伊勢丹/公式】

4,968 円(税込)

ピスタチオを散りばめたソフトなポークソーセージです。ソフトな味の中にピスタチオの歯ざわりが楽しめます。

<ケーファー/Kafer> シンケンアスピーク 1kg【三越・伊勢丹/公式】

7,560 円(税込)

角切りハムを上品に味付けしたブイヨンゼリーに散りばめました。アスピークの語源は、ギリシャ語でアスピス=盾の意味と言われています。