【三越伊勢丹】OLIOTECA/オリオテーカ・母の日おすすめ02ページ目

案内人【三越伊勢丹】OLIOTECA/オリオテーカ・母の日おすすめ2ページ目のご紹介です。通常は商品説明にのアイコンが表示されていますが、「限定」「セール」「オリジナル」商品は マークが付いています。また商品は金額の低いものから順に並んでいます。複数ページがあるものはページ数が大きいほどより高額なプレミアム商品が並んでいますので、商品選びの参考になさってください。
◆◇◆三越・伊勢丹のお歳暮 2020◆◇◆
伊勢丹のお歳暮2020
三越のお歳暮2020

<OLIOTECA/オリオテーカ> フォンテ・ディ・フォイアーノ・ヌオーヴォ・ラッコルト・EXVオリーブオイル【三越伊勢丹/公式】

3,240 円(税込)

今やイタリアを代表する世界にもファンの多いトスカナ州のオリブオイル生産者です。去年のノヴェッロは、緑色が綺麗で新油ならではの強めの刺激が楽しめ、リピタも多い「I.G.P. TOSCANO」でしたが、今年は更に早く準備でき、特別ラヴェルの「NUOVO RACCOLTO」をご紹介します。トスカナ州を代表する品種フラントイオ種とレッチノ種のブレンド。心地よい香りの高さとノヴェッロらしいバランスのとれた苦みと辛みです。シンプルにパンにつける以外は、ブルスケッタ、ひよこ豆や白いんげん豆、大豆等の様々なお豆にかけたり、食べる直前にスプに垂らしたり、煮込み料理の仕上げにも。バニラやチョコレトアイスクリムにもあいます。

<OLIOTECA/オリオテーカ> ボナミーニ 500【三越伊勢丹/公式】

3,240 円(税込)

フラントイオ・ボナミニは、ヴェネト州のオリブオイル生産者の第一人者です。フラントイオ(搾油所)という利点を活かし、コッリネ・ヴェロネジ(ヴェロナ丘陵)を中心に自家農園及び近郊の契約農園からオリブを集め、数々のオリブオイルを生産しています。そんなフラントイオ・ボナミニを代表するオリブオイルがこの「ヴェネト・ヴァルポリチェッラDOP」。地品種ファヴァロルとグリニャンのブレンドで、香りも優しく、温かな料理にひと振りすれば、テブルに甘い香味がパッと広がります。ヴェロナ、ヴェネチアを中心に世界中で愛されるオイルだけに、クオリティはもちろん、コスト・パフォマンスにも秀でています。香りは、白い花やセロリやミント、青いバナナ、わずかに蜜を含んだリンゴのようなスウィトな香り。味わいは、マイルドで僅かに苦味が感じられます。魚介(特に白身魚)の温菜(ポチなど)・グラタン・蒸し野菜・茹で野菜・マヨネズ・蒸した鶏肉・和食やお豆腐などの冷奴にもお勧めです。<オリオテカ>2007年6月、伊勢丹新宿店食品フロアに誕生した「オリブオイル専門店」。自社直輸入の商品を中心に、国内インポタから厳選したイタリア産オリブオイルを取り扱っています。

<OLIOTECA/オリオテーカ> ポンツィオ白トリュフ塩【三越伊勢丹/公式】

3,240 円(税込)

北イタリアのピエモンテ州都トリノから南東に約60kmのところにあるアルバ。白トリュフで世界的に有名なこの地の白トリュフを使っています。蓋を開けた途端に漂う芳しい香りは、卵料理、肉料理、魚料理、サラダやパスタ、チズにまで使っていただけます。ギフトはもちろん、食卓を華やかにしてくれるトリュフ塩です。1947年にTARTUFI PONZIOは誕生し、当初から世界中でアルバトリュフの評価を高くあげることに一役買っています。

<OLIOTECA/オリオテーカ> ラ・モラッツァ750ml【三越伊勢丹/公式】

3,240 円(税込)

収穫後12時間以内に搾油した EXVオリブオイル「ラ・モラッツァ」は、フルティなクセのないマイルドタイプ。柔らかな口当たり、苦みはほとんどなく、後味に微かな辛みがあり、生食はもちろんの事、揚げ物や炒め物などオルマイティに使えるオイルです。たっぷり使える750mlサイズです。創業1986年、カラブリア州で三代続くミニシ家。広大な自家農園でオリブと果樹を有機栽培しています。イタリアを代表するオリブオイル産地、カラブリア州だけに、ミニシ家のオイル生産量も大きく、コストパフォマンスの高いオリブオイルを作っています。

<OLIOTECA/オリオテーカ> バッリョ・インガルディア500【三越伊勢丹/公式】

3,456 円(税込)

青草がぷんぷんと香るフレッシュ感、強めの辛みと苦味。強すぎるくらいの香味ですが、後味のスッキリしたクリアな仕上がりです。カラスミのパスタ、マグロやカツオのステキなど魚介類に。トマト系のパスタや煮込み料理にも。シチリア島の西の端、温暖な気候、平坦な地形のおかげで、自然とそこそこのオリブオイルを生むトラパニ地方に農園はあります。3代目のニコラ・ディ・ジェノヴァは、有機栽培への転換、徹底的な早摘み、収穫後約1時間で搾油するなど栽培、搾油へのアプロチを一変させ、ここ数年でめきめきとクオリティを高めています。

<OLIOTECA/オリオテーカ> オルシーニ500【三越伊勢丹/公式】

3,780 円(税込)

収穫後僅か数時間、最新の自社搾油所で搾油される「オルシニ」は、地品種イトラナ種100%の単一品種オイル。青いトマトの香りや、バナナなどのトロピカルフルツを思わせる香りが特徴で、辛み苦みもしっかりと味わえるやや強めの味わいです。イトラナの中で最もグリンが強いと言われる色調も魅力的です。農園のあるところは「モッツァレラチズ」の生産地でもあり、相性抜群。ズッキニの肉詰め、トマトのブルスケッタ、ガスパチョに。ラツィオ州ラティナにある有機農園オルシニ。現オナ、パオラ・オルシニが祖父と父から学んだオリブ栽培、搾油のスペシャリスト、夫パオロ・フィオラモンティの搾油技術、オリブオイル作りに最も重要なこの2つの要素が結実したのがオルシニ家のオリブオイルです。

<OLIOTECA/オリオテーカ> カステル・ディ・レゴ ニュー・ハーヴェスト(モレスカ種)・EXVオリーブオイル【三越伊勢丹/公式】

3,780 円(税込)

オリオテカ人気のオイル「カステル・ディ・レゴ・オロ(トンダイブレア種100%)」の生産者のフィジカロは、このモレスカ種の第一人者です。モレスカ種はシチリア中部から東部の貴重な地品種です。最初に収穫したオリブを、すぐに搾油し直ちにボトリングした貴重なオリブの滴は、活き活きとした香りを放ちます。優しい味わいは、繊細な和食にもぴったりで、秋冬の日本の食卓に花を添えてくれる 搾りたてのオリブオイルです。去年あっという間に売り切れてしまった人気のノヴェッロ。ノヴェッロだけの透明ボトルに瓶詰めされていますので、搾りたてならではの色合いもお楽しみいただけます。

<OLIOTECA/オリオテーカ> レティツィア500【三越伊勢丹/公式】

3,780 円(税込)

フレッシュなトマト、青草の香り。青いトマトやセロリのような最初は柔らかく甘い口当たり、最後に心地よい辛味が喉を刺激する。サラダ、茹でた豆や麦、魚介類全般、鶏肉、オレンジのサラダ、カルパッチョ、カプレゼに。ロッロ社はシチリア島南東部ラクザ県に1968年に誕生。父の後を継いだジョルジョはオリブに魅せられ、農園のブドウを引き抜き、農園全てをオリブ栽培に切り替えました。現在は21ヘクタルのオリブ畑に、2,450本以上のオリブが栽培されています。栽培から収穫、搾油まで一切の妥協を排しクオリティのみをテマに作られたレティツィアです。

<OLIOTECA/オリオテーカ> バルディ500【三越伊勢丹/公式】

4,104 円(税込)

オリブは手摘み、場所によっては機器を使って収穫し、2018年からは自社搾油所で搾油してます。青いオリブやハブの香り、心地よく続く辛みと渋みのバランスがよく、コクと旨みが残ります。キノコや肉料理、ブルスケッタに。年間約10,000本の限定生産です。シエナの南。波のような丘が続くヴァル・ディ・キアナ(キアナ渓谷)。フランコ・バルディのオリブ農園はペトロイオという小さな村にあります。ワインで有名なモンタルチノ、モンテプルチャノ、そして、世界遺産として知られるピエンツァからもすぐ近くです。ここで栽培されているオリブは約6,000本。中には樹齢約400年の古木もあり、すべて無農薬,無化学肥料で大切に育てられています。

<OLIOTECA/オリオテーカ> カステル・ディ・レゴ・オーロ・EXVオリーブオイル【三越伊勢丹/公式】

4,536 円(税込)

農園はシチリア州シラクザ県の内陸、モンティ・イブレイ山中の小さな村、フェルラに位置します。栽培するオリブはトンダ・イブレア種、ビアンコリッラ種、モレスカ種など全て地品種。一部しか認証を得ていませんが、全てのオリブが農薬や化学肥料は使わずに栽培されています。地品種トンダ・イブレアを搾油したオリブオイルは青いトマトや刈り取った青草の香りが特徴で、適度な苦みと辛みに甘みがバランス良く、ノヴェッロはそのフレッシュさが際立つベストセラです。オリオテカで毎年人気のオリブオイルです。

<OLIOTECA/オリオテーカ> ラウデミオ500ml【三越伊勢丹/公式】

4,860 円(税込)

トスカナを代表するオリブ3品種のブレンドからなる草の香りのようなさわやかな香り、ぴりっとした辛みと苦みがあります。グリルした野菜、グリルした魚や肉料理に。開栓後も専用箱に入れたままお使いください。トスカナ中央丘陵地帯で産出されるオリブオイルの品質を守るために組織された 生産者組合が 、自ら制定した厳しい基準に合格した エキストラヴァジン・ オリブオイルだけが、 ラウデミオの名を許されるのです。現在約35種類のラウデミオが生産されていますが、 フレスコバルディ・ラウデミオとは、 フレスコバルディ侯爵家が生産する、 ラウデミオを代表するオイルです。

<OLIOTECA/オリオテーカ> ラヴィダ・EXVオリーブオイル【三越伊勢丹/公式】

4,968 円(税込)

シチリア州南西部に17世紀から続く名門農園ラヴィダ家の情勢オナが作りだすオリブオイル。有機栽培のオリブを収穫後8時間以内に搾油してます。シチリア産オリブオイルを国際的に認知させたパイオニアです。地品種チェラッスオラ、ビアンコリッラ、ノチェッララを搾油したオリブオイルは青々しい草の香りと熟したトマトの香りが特徴です。ノベッロでは、鮮烈な苦みととオリブのコク、スパイシな余韻のバランスが完璧です。

<OLIOTECA/オリオテーカ> マイルドタイプのオリーブオイルとパッサータのセット【三越伊勢丹/公式】

5,022 円(税込)

おすすめのマイルドタイプセット。洋食から和食までオルマイティなエクストラヴァジンオリブオイルと使い勝手の良いパッサタ(トマトのピュレ)のセット。<オリブオイル>・ボナミニ250 229g・レウチ 229g<パッサタ>・ダッテリノ・トマトのパッサタ 500g※こちらの商品は単品でのご購入もいただけます。

<OLIOTECA/オリオテーカ> エクストレムン500【三越伊勢丹/公式】

5,184 円(税込)

リグリア州と言えばタジャスカ種。遺伝子的には500もあるとされるイタリアのオリブの中でも、指折りに有名な品種です。クセのない滑らかな香味から、イタリアはもちろん、世界中のオリブオイル好きに好まれています。カッシニ社の最高ライン「エクストレムン」は、澄んだ輝く緑と黄金色で、より洗練され香りや味わいが豊かになった極上のオイルです。マヨネズ作りからサラダやカルパッチョ、フリットなどお料理全般に。卵かけご飯やお豆腐など和食にもよく合います。「エクストレムン」はラテン語で、挑戦・賭け、という意味です。タジャスカ種で到達できる最高レベルのオイルを目指す、という生産者の決意の表れです。1962年にジョヴァンニ・カッシニが設立したフラントイオ(搾油所)は、現在は息子のパオロに引き継がれ、地品種タジャスカに向けた愛情と、今日の技術革新に力を注いで優れた最先端の搾油機を導入しました。パオロ・カッシニは小さなオリブオイル生産者ですが、リグリア州では主流だった伝統的圧搾法(石臼粉砕、ディスク圧搾)を廃し、いち早く最新の搾油機を導入したことでも知られる生産者です。

<OLIOTECA/オリオテーカ> エッセンツァ【三越伊勢丹/公式】

5,184 円(税込)

アチェト・バルサミコ・トラディツィオナレ(伝統的製法によるバルサミコ酢)と全く同じ原材料、ぶどう果汁を直火で煮つめた「モスト・コット」だけで作られています。樫の大樽で約1年の発酵をさせ、樫・栗の小樽で7年、熟成期に入った時点で瓶詰めして、長期間熟成されたバルサミコ酢特有のとろりとした舌触りがあります。キャラメル(砂糖)、ワインビネガ(酸)、二酸化硫黄も無添加。オガニック認証を取得。ほのかな樽の香り、プルンや干しブドウや完熟したラズベリやタマリンドを思わせる風味と甘み、わずかな酸味、フルティさの絶妙なバランスが、肉料理などの仕上げ、チズの付け合わせ、アイスやフルツにもお使いいただけます。またリゾットの仕上げやパスタの詰め物にも。アチェト・バルサミコ・トラディツィオナレ(伝統的製法によるバルサミコ酢)は、モデナと並びレッジョ・エミリアでも作られています。伝統に基づき作り続けている『アチェタイア サンジャコモ』です。

<OLIOTECA/オリオテーカ> ヴィオラ・ヌオーヴォ・EXVオリーブオイル500ml【三越伊勢丹/公式】

5,940 円(税込)

2020年のノヴェッロからオリオテカに新登場のイタリア中部ウンブリア州のヴィオラ社。FLOS OLEI(オリブオイルガイドブック)最新版2020では、100点満点を獲得し殿堂入りを果たした素晴らしいオリブオイル生産者です。フィルタをかけていますので、長期保存が可能となり、栄養的にも風味的にも損なわれにくくなります。豊かなグリンの色彩、風味と香りを放ち、最後の一滴まで楽しめます。そのフレッシュさから生で楽しむのが一番で、チェリトマトとオレガノのサラダ、ブルスケッタに。赤インゲン豆やヒヨコ豆などの豆類、牛肉やマグロの赤身のカルパッチョ等にお薦めです。ノヴェッロ限定のスペシャルラベルでご紹介します。

<OLIOTECA/オリオテーカ> オリーブオイル品種単一セット【三越伊勢丹/公式】

6,696 円(税込)

貴重なイタリア地品種で、日本では珍しいオリブ品種単一セット。オリブオイル専門店ならではの組み合わせ。オリブオイル好きな方へ、マニアックな方へオススメのセットです。・レウチ(オリャロラ・パレゼ種) 229g・マルコ・リッツォ(カルペッレゼ種) 229g・ファム(F.A.M.)(ラヴェチェ種) 229g※こちらの商品は単品でのご購入もいただけます。

<OLIOTECA/オリオテーカ> イタリア産こだわり調味料【三越伊勢丹/公式】

10,422 円(税込)

全て原産国有機認証付、イタリア産のこだわり調味料セットです。パッサタを使ってパスタに、バルサミコを使ってサラダを。ご家庭でイタリアの味を簡単に再現できます。<オリブオイル>・オルシニ250 229g・カニノDOP 229g・バルディ250 229g<バルサミコ>・アグロ・ディ・モスト 250ml<パッサタ>・ダッテリノ・トマトのパッサタ 500g※こちらの商品は単品でのご購入もいただけます。

<OLIOTECA/オリオテーカ> イタリアD.O.P.(原産地保護呼称)オリーブオイル【三越伊勢丹/公式】

11,340 円(税込)

イタリアD.O.P.(原産地保護呼称)セット原材料・製法等までお墨付き。専門店ならではの楽しみ方はいかがですか。イタリアの北から南までのD.O.P.エクストラヴァジンオリブオイルを食べ比べできます。・ボナミニ250(D.O.P.ヴェネト・ヴァルポリチェッラ) 229g・バッタ(D.O.P.ウンブリア・コッリ・デル・トラジメノ) 229g・カニノDOP(D.O.P.カニノ) 229g・オルシニ250(コッリネ・ポンティネ D.O.P.) 229g・レティツィア250(D.O.P.モンティ・イブレイ) 229g※こちらの商品は単品でのご購入もいただけます。


最近注目の商品

【日比谷花壇】そのまま飾れるブーケ「サマースペシャル」

花束・切花|母の日おすすめ
夏を感じられるヒマワリが華やか。お手入れが簡単なそのまま飾れるブーケです。お手入れが簡単スタンディングタイプのブーケは、アレンジメントのようにそのままお飾りいただくことができるので手軽で人気の商品。元気いっぱいのヒマワリが夏の贈り物にぴったり。ブラウンのラッピングで、鮮やかな花色を引き立てます。グリーンや実物がさわやかなアクセントになった、とっておきのブーケを。
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【日比谷花壇】そのまま飾れるブーケ「8月に贈る花言葉」

花束・切花|母の日おすすめ
花言葉に想いを託した贈り物。花言葉に想いを託した贈り物。花言葉は植物の由来や花姿や色、香りなどに与えられた象徴的な意味をもつ言葉。8月は8月7日の「はなの日」にちなんでこの時期にぴったりのお花に花言葉を添えて。ヒマワリの 「憧れ」「あなただけを見つめる」、アンスリウムの 「情熱」、ランの「優美、気品」を中心に3つの植物を合わせて明るいブーケに仕上げました。普段なかなか伝えることのできない想いを花言葉にのせて贈ってみてはいかがでしょうか。お手入れが簡単なスタンディングタイプのブーケは、アレンジメントのようにそのままお飾りいただくことができるので、手軽で人気の商品です。
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【日比谷花壇】なだ万「プリン詰合せ(3個入)」とアレンジメントのセット

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老舗なだ万より、日本料理の正道を守りつつ、時代に合わせた新しい食の提案を。つるんとしたのどごしが美味なプリン3種の詰め合わせ。天保元年(1830年)の創業以来、190年以上の永きにわたり、常に質の高い料理とサービスを追求しているなだ万とのコラボレーションです。ご贈答からご自宅使いまで幅広くご使用頂けるスイーツセットです。プリンは白あん・小豆・マスカルポーネチーズが融合した「白あんプリン」、上品な甘さの小豆とココナッツミルク風味のとろける様な食感の「あずきプリン」、香ばしい豊かな風味となめらかな食感を黒胡麻と生クリームで仕上げた「黒ごまプリン」の3種が味わえるセットです。スイーツと一緒にお届けするのはボリュームのある和をイメージしたアレンジメント。さまざまなお祝いのシーンにおすすめのギフトです。
その他|母の日おすすめ

<COLLINES DE PROVENCE/コリンヌ・ド・プロヴァンス> ピュリファイニング リネンミスト【三越伊勢丹/公式】

【三越伊勢丹】COLLINESDEPROVENCE/コリンヌ・ド・プロヴァンス・母の日おすすめ
リネンやクロス、シーツ、タオルなどにスプレーすると、フレッシュなやさしい香りが広がります。【ご注意】※素材や色によっては、シミになる場合がございます。目立たない部分で試してからご使用ください。※ご使用の前には商品本体及びパッケージの【使用方法】と【使用上の注意】をお読みください。※パッケージデザインなどは変更になる場合がございます。
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<NOOKS FOODS/ヌークスフーズ> プレミアムドライクランベリー30g【三越伊勢丹/公式】

【三越伊勢丹】NOOKSFOODS/ヌークスフーズ・母の日おすすめ
多くのドライクランベリーと異なり、油を使っていないため、酸化した油分の雑味などのないドライクランベリー。NOOKSはドライフルーツを量り売りしませんので、酸素に触れる時間が短く劣化の少ないフレッシュなものをご用意いたします。赤ワインとも相性がよく、チーズなどと一緒にお召し上がりいただいても美味しく楽しめます。NOOKS FOODSは代々木上原に本店を構え、フレーバーナッツやグラノーラなどを製造している食のブランドです。オーガニックの食材など安心してお召し上がりいただける食品を心を込めてお作りしています。
【三越伊勢丹】NOOKSFOODS/ヌークスフーズ・母の日おすすめ

<Fromagerie HISADA/フロマジュリーヒサダ> スピッチコアフミカート【三越伊勢丹/公式】

【三越伊勢丹】FromagerieHISADA/フロマジュリーヒサダ・母の日おすすめ
モッツァレラと同じ、繊維状に裂けるタイプのチーズを、セミハード状までひきしめて作るスカモルツァ。それを、一口サイズでスモークして仕上げたのがこのチーズです。燻製の香ばしさや、弾力をそのままスナックとして楽しむもよし、両面を焼き、つきたての餅のようにもちもち、シコシコに変わる食感を堪能するのもおすすめ。<フロマジュリーヒサダ>フランスのパリに本店を持つ、本格チーズ専門店です。同じ名前のチーズでも作り手によって、熟成士によって、管理・運搬方法によって、味、香り、繊細さが異なります。フロマージュリーヒサダでは、数あるチーズの中から美味しいものを選りすぐり、最適な状態を維持しながら輸入することにこだわっています。
【三越伊勢丹】FromagerieHISADA/フロマジュリーヒサダ・母の日おすすめ

<柴田 有希佳/シバタ ユキカ> ぐい呑 らんちう1【三越伊勢丹/公式】

【三越伊勢丹】柴田有希佳/シバタユキカ・母の日おすすめ
ろくろ成形された生地に、愛らしいらんちうが描かれたぐい呑み。柴田氏の細やかな筆づかいをご堪能ください。※箱付※包装は三越包装紙のみ、お承りいただけます。ご注文からお届けまで約2週間ほどお時間を頂戴いたします。
【三越伊勢丹】柴田有希佳/シバタユキカ・母の日おすすめ

<竹村 友里/タケムラ ユリ> ぐい呑1【三越伊勢丹/公式】

【三越伊勢丹】竹村友里/タケムラユリ・母の日おすすめ
自然の景物や気象、生命のカタチなどを造形の根源に制作された酒器です。塑像のようなモデリングを丁寧に行い、焼く前後で磨きの工程を重ねすべらかな質感に仕上げたぐい呑です。※桐箱付※包装は三越包装紙のみ、お承りいただけます。※こちらの作品はご注文からお届けまで約3週間ほどお時間を頂戴いたします。
【三越伊勢丹】竹村友里/タケムラユリ・母の日おすすめ

<西川/ニシカワ> 西川だからつくれるこだわりマスク 涼感 近江ちぢみ素材 ブルー【三越伊勢丹/公式】

【三越伊勢丹】西川/ニシカワ・母の日おすすめ
西川だからつくれるこだわりマスク。水分の吸収や発散性のある麻素材を使用しており清涼感のある肌触りです。独自の凹凸形状をもつ「シボ」が爽やかな清涼感を生み出します。西川独自の形状でつけ心地が良く、顔のラインにすっきりフィットします。国内の縫製工場にて丁寧に仕上げ、ご家庭でお洗濯ができますので、繰り返しお使いいただけます。
【三越伊勢丹】西川/ニシカワ・母の日おすすめ