三越伊勢丹 朝岡スパイス・母の日おすすめ02ページ目

個性のある羊肉をよりおいしくする朝岡のオリジナルブレンドスパイスです。羊肉のおいしさを引き立てます。原材料名:胡椒、バジル、オニオン、オレガノ、ガリック、ジンジャ、ペパミント、タイム。

牡蠣の旨みを濃縮しさらに熟成しました。料理にコクと旨みを加えます。青椒肉絲・餃子等の中華料理やエスニック料理等にお使い下さい。原材料名:蠣エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘材(加工デンプン)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む)使用。※開封後は冷蔵庫に保管して下さい。「原材料」表示では、アレルギ物質名で表記されていないものもありますのでご注意下さい。

トマトやチズを使った料理によく合う万能ハブミックスです。煮込み料理の他、パスタの仕上げやドレッシングなど加熱しない料理にもほどよい香りを加えます。ピザ、トマトパスタ等に。原材料名:バジル、タイム、オレガノ、イタリアンパセリ。注意事項:開封後は冷暗所に保存して下さい。「原材料」表示では、アレルギ物質名で表記されていないものもありますのでご注意下さい。

パプリカ・唐辛子・シナモン・ガリック・オレガノなど朝岡オリジナルブレンドです。チリコンカン、フライドポテト、スペイン料理等にお使い下さい。原材料名:チリパウダ、唐辛子、パプリカ、ガリック、シナモン。

素材の美しい彩りを生かすドレッシングに。ペッパ風味が特徴です。酢・油・食塩などと合わせるだけで、美味しいドレッシングができます。原材料名:胡椒、オニオンパウダ、ブドウ糖、ジンジャ、蛋白加水分解物、オレガノ、ガリックパウダ、バジル、ホスラディッシュ、セロリシド、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)。注意事項:「原材料」表示では、アレルギ物質名で表記されていないものもありますのでご注意下さい。

ハブの緑色が鮮やかなドレッシングやマリネ用シズニングです。酢・油・食塩などと合わせるだけで、風味豊かで美味しいドレッシングやマリネが作れます。原材料名:砂糖、食塩、パセリ、ディルウィド、ガリック、オニオン、胡椒、バジル、セロリ、ペパミント、調味料(アミノ酸)。注意事項:開封後は冷暗所に保存して下さい。「原材料」表示では、アレルギ物質名で表記されていないものもありますのでご注意下さい。

朝岡オリジナルのソセジ用ブレンドスパイスです。ハンバグ、ロストポク、ミトロフなどにもご利用下さい。原材料名:胡椒、ジンジャ、酵母エキス、蛋白加水分解物、食塩、メスパウダ、キャラウェイ、シナモン、セジ、ブドウ糖、ガリック、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)。

シナモン、カルダモン、ジンジャなどが絶妙な配合でブレンドされた朝岡オリジナルのブレンドスパイス。ミルクティに入れるだけで簡単に香り高い本格的なチャイが出来上がります。4人分で小さじ1/2が目安です。原材料名:乳糖、シナモン、カルダモン、ジンジャ、ナツメッグ、クロブ。

唐辛子と胡椒の辛味を利かせた6種類のスパイスを混合した手作りピクルス用のスパイスミックスです。原材料名:胡椒、ロレル、唐辛子、クロブ、シナモン、マスタド。注意事項:「原材料」表示では、アレルギ物質名で表記されていないものもありますのでご注意下さい。

ほのかなカレの香りが食欲をそそり、異国情緒たっぷりの南国の料理が楽しめるグリル用スパイスミックスです。焼く15分前に肉120gに大さじ1をすりこんでください。ステキ、チキンソテ、白身魚のソテなどに。原材料名:オニオン、食塩、カレシズニング(即席カレ顆粒、カレパウダ、オニオンパウダ、砂糖、ガリックパウダ、その他)、パン粉、ビフ風味調味料、リク、レッドベル、ガラムマサラ、唐辛子、タメリック、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(原材料の一部に乳、大豆、牛肉、ゼラチン、豚肉、鶏肉を含む)。注意事項:開封後は冷暗所に保存して下さい。

ロストチキン用に数種類のスパイスをブレンドした朝岡オリジナルブレンドスパイスです。原材料名:食塩、パプリカ、ロズマリ、ブドウ糖、マスタドパウダ、デキストリン、胡椒、クロブ、セロリシド、調味料(アミノ酸)、香料、着色料(うこん)。

<原形>舌がしびれる刺激的な辛さが特徴で四川料理によく使われるスパイスです。マボ豆腐、鶏や卵・レバの花椒煮、東坡肉、胡麻油に浸して花椒油等にお使いいただけます。

<粉末>舌がしびれる刺激的な辛さが特徴で、塩とミックスした花椒塩は中国料理に広く使われています。煮物、衣揚げ、漬物、棒々鶏、酸辣湯、炒め物等にお使い下さい。

5種類のスパイス(スタアニス、シナモン、チンピ、クロブ、花椒)をブレンドした中国の代表的なシズニング。肉料理や魚、野菜に対応できる万能ブレンドスパイスです。原材料名:スタアニス、シナモン、チンピ、クロブ、花椒。

胡椒の果実を乾燥したもので、胡椒はスパイスの王様と称されています。肉・魚あらゆる料理にお使いいただけます。使用の都度、ミルで挽くのがおすすめ。

朝岡独自のブレンドのオリジナルカレ粉です。熟成した香りと味が特徴です。原材料名:カレパウダ、タメリック、コリアンダ、クミン、フェネグリク、シナモン、ジンジャ、ナツメッグ、唐辛子、チンピ、フェンネル、キャラウェイ、オルスパイス、ロレル、スタアニス、サボリ、ガリック。注意事項:「原材料」表示では、アレルギ物質名で表記されていないものもありますのでご注意下さい。

鶏肉や魚、貝類などの唐揚げ用ブレンドスパイスです。素材の旨味をとじこめて、唐揚げを風味豊かに仕上げます。原材料名:胡椒、食塩、パプリカ、チリパウダ、ブドウ糖、オニオンパウダ、ジンジャ、ガリック、酵母エキス、キャラウェイ、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)。

ソスの色づけ等にお使い下さい。原材料名:カラメルI(カラメル色素)。注意事項:使用基準 こんぶ類、食肉、鮮魚介類(鯨 肉を含む)、茶、のり類、豆類、野菜及び、わかめ類に使用できません。「原材料」表示では、アレルギ物質名で表記されていないものもありますのでご注意下さい。

スパイスのほんのり甘い香りと風味が爽やかなピクルス用のスパイスです。原材料名:ロレル、オルスパイス、胡椒、クロブ、シナモン、ディル、マスタド。注意事項:「原材料」表示では、アレルギ物質名で表記されていないものもありますのでご注意下さい。

<原形>本品は固く砕き難いので注意して下さい。

桜のチップとスパイスを配合した燻煙材料です。ソセジ・ベコン、チキンやサモン・ます等のスモクにお使い下さい。

タンドリチキン用のスパイス調味料です。香味豊かなタンドリチキンがお楽しみいただけます。原材料名:コリアンダ、パプリカ、ブドウ糖、唐辛子、ジンジャ、胡椒、クミン、ガラムマサラ、ナツメッグ、ガリックパウダ、タメリック、蛋白加水分解物、パプリカ色素、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む)。

チリにオレガノ、クミンなどの複数のスパイスをブレンドしました。チリコンカン、タコス、カクテルソス、またトマト味のパスタなどにお使いください。原材料名:パプリカ、唐辛子、トマト粉末、食塩、オレガノ、キャラウェイ、クミン、セロリシド、ガリックパウダ、シナモン、(原材料の一部に大豆を含む)。注意事項:「原材料」表示では、アレルギ物質名で表記されていないものもありますのでご注意下さい。

スペアリブの旨味を引き立てるシズニングです。原材料名:ガリック、ブドウ糖、ロズマリ、酵母エキス、食塩、オレガノ、コリアンダ、胡椒、クロブ、タイム。

<原形>月桂樹です。肉、魚の臭みを隠す効果があり、煮込み料理によく使われます。スプ、シチュ、ポトフ、カレ、魚料理、マリネ、テリヌ等にお使いください。

唐辛子、ガリック、魚介の旨みなどが混ざった韓国風の味付けに便利なシズニングです。味噌・みりん各大さじ1に本品小さじ1を混ぜると韓国風辛味噌ができます。炒め物、韓国風漬物などにも。原材料名:パプリカ、唐辛子、ガリック、魚介エキス、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部にいか、えび、大豆を含む)。注意事項:開封後は冷暗所に保存して下さい。

ガリックとバジルをベスにしたスパイスミックスです。本品1にオリブ油2~3と塩適量を混ぜるだけで簡単にバジルペストができます。すり潰した松の実やチズを加えるとさらにリッチな味わいに。パスタジェノベゼ、香草パン粉焼き、ガリックトストなどに。原材料名:ガリック、パセリ、バジル、胡椒、着色料(クロレラ末)。注意事項:開封後は冷暗所に保存して下さい。

クミン、コリアンダなどのスパイスとごまやナッツを朝岡オリジナルの配合でブレンドしました。オリブオイルに混ぜてパンにつけたり、炒め物、ソテ、ドレッシングなど幅広くお使いいただけます。原材料名:ロストアモンド、ロストヘゼルナッツ、ロストアモンドプドル、コリアンダ、いりごま、キャラウエイ、フェンネル、食塩、クミン、ペパミント。アレルギ:ごま。注意事項:よく振り混ぜてお使いください。「原材料」表示では、アレルギ物質名で表記されていないものもありますのでご注意下さい。

アモンドの香りづけにお使い下さい。原材料名:成分重量エタノル53%注意事項:本品は着香の目的以外には使用できません。「原材料」表示では、アレルギ物質名で表記されていないものもありますのでご注意下さい。

シナモン、クロブ、ナツメッグの香りをあわせ持つ便利なスパイス。爽やかな芳香と甘味とほろ苦味を有します。ピクルス、マリネ、シチュにお使い下さい。